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うどんすくい made of bamboo

先日参加したサイエンスクラブ後の昼食会で、いただきました。

udonsukui

竹製です!純日本製、の、うどんすくい。

サイエンスクラブの運営委員でいらっしゃる安部豊さんが作られたものです。

安部さんは高畠町で竹工房を主宰しており、近々銀座で開催されるバスケタリーJAPAN2011展にも作品が展示されるそうです。

さっそくひっぱりうどんを食べる際に使いました。

青竹の、なんというか苦くて爽やかな香りも楽しめて、いつもよりおいしく感じました。この色は使い込むごとにあめ色に変わっていくそうです。楽しみです。

安部さんありがとうございます!大事に使います

<竹工房ゆーみ>
http://www3.omn.ne.jp/~michiko3/yu-mi.html 

<BASKETRY JAPAN 2011展>
日時:5月9日~14日
場所:銀座洋協ホール http://www.yokyo.or.jp/index.html 

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